نجمات جويل بيت
مرحباً بكِ يا زائرتنا الكريمة

ان كنتِ من محبي جويل بيت

فلا تتردي في التسجيل معنا

او الدخول للاستمتاع بوقتكِ معنا


لنحقق أحلامنا معاً.ملتقى المبدعات
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  مربى الفراولة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فراشة ناعمة
♧مشرفة♧
♧مشرفة♧
avatar

المساهمات : 512
نقاط : 27403
انا من: : السعودية

مُساهمةموضوع: مربى الفراولة    الثلاثاء أغسطس 12, 2014 6:34 pm



السلام عليكم


تفضلوا





ا




المقادير :
كيلو ونصف فريز
عصير ليمونتين
كيلو ونصف من السكر
الطريقة:
تزال عروق و أوراق الفريز ويغسل مرارا ثم يصفى جيداً
 -يوضع الفريز في قدر من الستانلس سميكة القعر ويضاف إليه عصير الحامض
 -يوضع القدر فوق نار خفيفة ويحرك الفريز بين الحين والآخر
 -يترك القدر على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ثم يرفع عن النار ويضاف السكر إلى الفريز ويحرك الخليط حتى يذوب السكر
- يوضع القدر على النار ويحرك بين الحين والآخر ويتلاك حتى يغلي المربى
-
يترك المربى يغلي على نار القوية لمدة 20 دقيقة
- يترك مربى الفريز ليبرد قليلاً ثم يحرك ويصب في المرطبانات
- يصب المربى إلى ثلاثة أرباع حجم المرطبان ويغطى الفريز بورق مشمع يلامس المربى ثم يغطى بإحكام

((منقول))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المبدعة
☆نجمة مميزة☆
☆نجمة مميزة☆
avatar

المساهمات : 616
نقاط : 21632
انا من: : لبنان

مُساهمةموضوع: رد: مربى الفراولة    الجمعة يونيو 12, 2015 2:25 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مربى الفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نجمات جويل بيت :: النقاشات العامة :: مطبخي..♥-
انتقل الى: