بودنج الكروسان بالشوكولاته

السلام عليكم
كيفكم؟؟
اليوم جايبه لكم وصفه حلوة

اتمنى تعجبكم::
•المقادير ::
١٥ حبة ميني كرواسان سادة
١ ملعقة صغيرة قرفة
١/٢ كوب بندق مجروش
١/٢ كوب لوز شرائح
١ كوب كريمة الشوكولاتة بالبندق
٢ كوب حليب
١/٢ كوب سكر ناعم الحبيبات
١/٤ كوب سكر بني فاتح
٤ حبة كبيرة بيض
١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
٢ ملعقة كبيرة زبدة مذابة

1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.

--------------------------------------------------------------------------------
2. أحضري طبق فرن مقاس ١٠ بوصة مناسب للتقديم على المائدة.

--------------------------------------------------------------------------------
3. باستعمال سكين منشارية إقطعي حبات الكرواسان إلى نصفين طوليا لتصبح مثل الساندويش

--------------------------------------------------------------------------------
4. في طبق عميق ضعي القرفة، البندق واللوز. قلبي المكسرات لتختلط جيدا. إحتفظي بمقدار ٢ ملعقة كبيرة من المكسرات للتزين

--------------------------------------------------------------------------------
5. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي كريمة الشوكولاتة بالبندق على قطع الكرواسان وأنثري المكسرات. أقفلي قطع الكرواسان لتصبح مثل الساندويش المحشي. رتبي قطع الكرواسان متراصة في القالب.

--------------------------------------------------------------------------------
6. في طبق عميق ضعي الحليب، السكر، البيض والفانيليا، قلبي المواد بمضرب شبك يدوي إلى أن تتجانس وتحصلي على سائل ناعم.

--------------------------------------------------------------------------------
7. وزعي الخليط على قطع الكراواسان. وزعي الزبدة المذابة على الكرواسان. وزعي بقية المكسرات.

--------------------------------------------------------------------------------
8. ضعي قالب الكرواسان في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يتشرب الكرواسان الحليب ويصبح البودنج ذهبي اللون.

--------------------------------------------------------------------------------
9. قدمي البودنج دافئا أو ضعي في البراد لحين التقديم.

منــــــــــــقوول
استنى الردود !!

يالجمالها ولكن صاحبتها أجمل
مشكوورة يا حبي على الموضوع
تقبلي مروري

» بودنج جوز الهند مع صلصة الفراولة