яıп κυп ★الفريق الإداري★
المساهمات : 37 نقاط : 38571
| موضوع: كيكِ آلجآتوه مُغطى بآلكريمة آلبيضآء الجمعة نوفمبر 15, 2013 2:58 am | |
|
* كوب و نصف دقيق * 1 ملعقه باكنج باودر * 4 بيضات * ثلاث ارباع كوب سكر * 1 ملعقه فانيليا * 1 ملعقه كبيرة عصير ليمون * ثلث كوب ماء دافئ * قليل من الشوكولاته السائله التزيين * اى نوع من المربى * نصف كوب كريمه الخفق + ثلث كوب سكر مسحون او ظرف دريم ويب
الطريقه:
ينخل الدقيق مع الباكنج باودر و يترك جانبا يخفق البيض جيدا بالمضرب الكهربائي و يضاف اليه السكر و الفانيليا و يخفق حتى يصير كريمى القوام, ثم يضاف الدقيق و الباكنج باودر بالتدريج بحيث يوضع نصف كميه الدقيق ثم يضاف الماء الدافئ ثم بقيه الدقيق و يضرب جيدا حتى تتجانس المواد و يصب فى صينيه الكيك و يصب فوقه قليل من الشوكلاته السائله و يدخل الفرن حتى يستوى و يخرج من الفرن و يترك ليبرد. و يقسم الى شريحتين طوليا و يمسح بمربى الفراوله او اى نوع من المربى ثم يوضع الشريحه الثانيه و يزين بالكريمه الدريم ويب او الكريمه المخفوقه مع السكر الناعم و تقدم | |
|
نجمة الجوهرة ◇نجمة جديدة◇
المساهمات : 20 نقاط : 36990
| موضوع: رد: كيكِ آلجآتوه مُغطى بآلكريمة آلبيضآء الأربعاء مارس 19, 2014 7:27 pm | |
| | |
|
المبدعة ☆نجمة مميزة☆
المساهمات : 616 نقاط : 41542 انا من: : لبنان
| موضوع: رد: كيكِ آلجآتوه مُغطى بآلكريمة آلبيضآء الخميس أغسطس 07, 2014 4:25 pm | |
| | |
|